+ B! w: Q+ g3 Y3 J& u$ w材料:
/ N8 S6 k, L7 i0 M6 w+ ktvb now,tvbnow,bttvb焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙, `4 Y6 |2 Z$ J, Q
8 u) g& S) d3 J- }8 y$ O' r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 H9 e& ?) d. I1 L
調味:
9 h2 \& N( C3 n/ Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙4 m1 r: u3 E5 p0 ~9 i0 I
2 z2 i+ g; t+ L! K# o( r. d2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a/ Z- }: j# ~; \
做法: 0 m% a( h7 j" z# @
1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb' H$ F5 H3 B* V
. M5 v& h9 D8 l6 M& i: F2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。
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% N, p7 b' e7 G& n; h$ ~( @tvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。
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% ~" h3 N, F- C% l3 v* s4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。1 k" n m+ N, L ?4 {
. ]& F1 {1 R4 m0 H( `公仔箱論壇 |
發表於 2015-3-14 03:57 AM
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