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材料:
5 S3 a" y0 y# r0 M; \; ~; w Y5.39.217.76焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I7 x6 n3 t6 s3 V
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調味: 5.39.217.76, J9 P" `& V+ T5 x. z) B0 C, X
蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙: Y2 T5 E& L( V! e s% M3 s
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb; g$ t; k% x/ ~. }! m
1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。
+ T. P D" C' E3 ^9 j* y8 _4 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g( Z/ k/ B+ g( K) R. [" \
2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。
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+ R- {, i4 V1 \ I, d公仔箱論壇3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。
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4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. q, u6 h: V& H& _2 s' B
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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