材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g
* Q* c! z# j, E! }; Z% u+ t調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙5.39.217.76/ }" @3 @3 z' z0 q; ^! \
做法:
; H% K# g' o; K% |1 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用
' C% |4 J6 m& E7 {& R2.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
$ H/ _7 d/ }! F6 M3 d. `3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水
$ Z+ U( }) B: K' xtvb now,tvbnow,bttvb4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
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