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[中式食譜] 辣汁肉丸

材料:     5.39.217.767 c7 q# B/ K% F" B+ }, T
肉丸: 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
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5 _0 u+ L) R# m, o+ {- P& [" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵! L. C+ E$ ~+ `# f) w! }4 B

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" P+ J' {; T' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
$ z9 S7 ^" ~- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉丸調味料: 公仔箱論壇+ K7 B# n! T. S( p  [/ L
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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5 l$ a4 f5 Z% [汁料調味料:
; U2 W0 H6 x3 l7 C3 c; [% H墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙- A: M8 ^# s3 I7 g2 {3 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F3 Q. O$ u' k# k6 U
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做法:     公仔箱論壇4 p! l3 w5 v3 B/ S
1. 肉丸材料與調味料混合,再搓成細肉丸。
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/ \" ^; B+ j  ^: J" P5.39.217.762. 起鑊將肉丸煎香,注入車厘茄肉。然後,加入鮮車厘茄略為燜煮。2 f- [8 Q0 q  U, D5 I. c# F: W& Q* s  k
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3. 拌入蒜蓉,加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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2 S3 U" E: ]$ X) c/ i6 A/ G, [2 e5.39.217.764. 最後,拌入羅勒葉,再淋上橄欖油即成。
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