[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     
0 s5 j8 ]  G5 y" }. g( K4 [tvb now,tvbnow,bttvb肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 5.39.217.766 k& I- U& ]! y, A. ~

# {6 z- s, a6 m  ~! |: _汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵: s, i. ?& t9 X. a6 v! c+ t; ^3 v

: h2 Y: T2 y* S, ~* H3 _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X$ g7 y1 ^3 j4 R; K- y
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb  u8 ]) h4 e1 ?. V5 l
肉丸調味料： 5.39.217.76* ~. X: m+ d+ Z, @9 l% [; I2 r1 X( D
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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! k; T4 w/ F. u: k% g- o  t( Q1 Q. }汁料調味料： tvb now,tvbnow,bttvb! g! V$ z& i5 O& R* Y# m6 k+ a
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙5.39.217.76( y& x. p! D4 l% i2 a

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做法:     * m: E1 p9 S- _& t# ^0 b
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }* ^0 @5 `2 U. G; Z5 Y/ \4 E

, l& J" Y+ h  F1 u' k8 V0 H0 {" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y1 f* W! A- \. O% x  g9 R  R
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3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。