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材料
! s1 s- e: ~3 s3 Htvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁油.....150公克6 h, m- x& _7 Q4 b9 g
中卷油.....100公克
& W: b, I$ y0 M3 c- d M8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉油.....50公克
0 ~# O8 ]5 ?" v. Itvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄油.....30公克
/ h8 f% |. o( x3 A公仔箱論壇洋蔥絲油.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F( ?( f4 A9 Q( d
辣椒末油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# N) h* d* z5 k- o2 O1 r0 h
蒜末油.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. U5 g9 [) _/ d( D$ _) d" ]
香菜油.....1/4小匙
5 @7 f4 R4 T1 F3 F: f太白粉油.....1大匙
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: D# {! N, V" q! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K% Q4 d, e5 S7 Z$ q7 U/ g
調味料
4 N* D7 l# P m5.39.217.76椰糖油.....1/2小匙4 S$ k0 Z8 ?* T; U9 A
魚露油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H& W+ G- ?8 G5 G6 H7 y. g
檸檬汁油.....2大匙
1 U. F2 A1 \: C9 F3 X9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒油.....1/4小匙! P4 b& m% j9 V( t. m/ H
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 Y: _) n' O4 I$ \6 K
1.煮一鍋滾水,將所有海鮮料,用魚露、太白粉抓勻,下鍋汆燙至熟,泡冰水後撈起備用。
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1 o. D" \( s R. G: E& N2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻,再倒入作法1的海鮮料中即可。
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2 E r2 Q$ ~ ~! F' K- C1 M% |, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:
. @% B, \. J/ w2 i K公仔箱論壇小番茄在攪拌時,可用湯匙壓扁,可使醬料更增添風味。5.39.217.76& `6 w" Q0 j0 m: }. L3 h- V
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