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[中式食譜] 油爆蝦

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s1 |% ^8 J" T* ^% M* r2 H- o
材料:     5.39.217.763 t% X9 Y  ?8 Q/ z
鮮蝦300克、薑4片(略拍)、蔥2條(略拍)、蒜頭2粒(略拍)、花雕酒3湯匙、油半杯
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6 A, Z2 a, f, e8 ?4 `& O7 i/ X9 a公仔箱論壇調味:     
7 t& t9 G" ^% Q& W2 r老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r9 H: ^' j! G% I* Q( e+ m

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  v: X+ {8 {) N* n& l; G0 Q做法:     
* A4 V& W' z, B2 b) N- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦沖淨,剪去鬚後隔淨水。
5 G( w1 P- @6 @& Q4 Q7 g1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e6 _4 ^7 F2 T/ A) c- C8 J2. 燒熱油,放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明,取出後濾淨。
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' p# a) m2 K/ r4 C0 p3. 燒1至2湯匙油,爆薑、蔥及蒜頭,灒花雕酒,放回蝦兜炒。
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4. 加入調味料炒至汁收乾。tvb now,tvbnow,bttvb# N$ I/ f+ H( a; w) b

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