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鮮蝦300克、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、蒜頭2粒（略拍）、花雕酒3湯匙、油半杯6 J2 V0 [- d. F* T
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T6 v: t0 F- R7 Z; L9 a5 u3 S! o
老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f% a: }* D8 N7 `
1. 蝦沖淨，剪去鬚後隔淨水。
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7 Q( P" s7 d+ V1 l# w: P5.39.217.762. 燒熱油，放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明，取出後濾淨。
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3. 燒1至2湯匙油，爆薑、蔥及蒜頭，灒花雕酒，放回蝦兜炒。
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8 r' t# n% A+ E) h& i- v1 W1 F4. 加入調味料炒至汁收乾。/ V. f) ~. J- I0 l$ e4 _
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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