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[中式食譜] 楊桃厚煎豬扒

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @! y% ]* N+ K" a. O. m' t
材料:     
& v; I- S3 V% P( {$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚豬扒3片、楊桃1個(切細粒)、紅椒仔1隻(去籽、切幼粒)、迷迭香1棵、乾蔥1棵(切片)/ h- J+ O% B' z( h/ J" }

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  w; q0 d( Q! e" O9 M調味:     
% p8 W. h! a, |' K! ~2 o- @- n% ]4 }8 U鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙公仔箱論壇& D4 \3 q& \# d3 ]0 G+ _

9 [9 N0 ^& C- A  o: \, N5.39.217.76
) @0 z. I  B3 s做法:     
+ X4 I+ q3 ?; q$ f; p( Ftvb now,tvbnow,bttvb1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F9 K. `5 Z8 g: ?( [# `

) j* P# C' o1 _% L5.39.217.762.起鑊將豬扒煎香,注入紹酒及清水將豬扒燘熟。% p# z/ R: S3 y! h2 j) n

8 K- R3 N$ \3 Y! E3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃,慢慢炒至軟身。公仔箱論壇  v4 Q- h& M; H9 Y) \7 q

, _& v4 {$ T" g0 X# J) K) V" A公仔箱論壇4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後,淋在豬扒表面即成。# c$ F$ V8 E- _. }

8 x: l. U1 b  T2 C: `tvb now,tvbnow,bttvb
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