全世界所有的癌症中有50%是吃出来的。这是科学家们经过社会调查、科学分析后得出的结论。 越来越多的研究表明,癌症与生活方式,尤其是饮食习惯密切相关,人们如果能改变不良的饮食习惯,那么, 60-70%的癌症是可以预防的。1 c! y; D% E u$ w4 B3 M
致癌的饮食习惯
1 J) l' v- J& x3 \* |* N5.39.217.76 高盐饮食是产生食道癌的主要原因;5.39.217.76. y/ n; o3 F) l, M2 V$ Q( l
发霉食品中含有黄曲霉素，是一种强烈的致癌物质;公仔箱論壇9 ^! V8 W4 Z( q
烹制食品中含有亚硝胺,是一种致癌物质;
2 x; ^/ e$ K2 m: o 经常吃过烫过热的饮食会灼伤口腔、食道上皮细胞 ,使它变异为癌细胞,过量食用辛辣食品也会促进癌细胞的增长。
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良好的饮食习惯又是怎样的呢公仔箱論壇8 \* P4 o, I% _( g6 m
那么,良好的饮食习惯又是怎样的呢?据科学家分析,至少应包括三个方面的内容：
( o! H$ x( J0 W0 V* \9 L 一是减少高热量食物,每天从饮食中的脂肪吸收的热量应少于30%;tvb now,tvbnow,bttvb; L3 x: l |# B; V, S/ t$ B
二是减少高胆固醇的食物,每人每天吸收相当于一个鸡蛋的胆固醇含量就行了;公仔箱論壇. B7 R' `3 g% s) z2 a
三是限制钠的食用 ,每人每天从每千卡热量中大约能吸收1—3克钠 ,也就是相当于 5克食盐的含量 ,最多也只能食用 8克食盐。
. j( P7 A# ~/ x+ ^tvb now,tvbnow,bttvb 良好的饮食习惯还要求膳食结构多种多样,首先应满足人体对热量的需求。
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专家提出的10项防癌建议：2 i4 ]' I7 ~4 h" U$ \6 u( i
1.在正常体重范围内尽可能瘦;9 t& N* e$ n3 R3 n& a* m
2.每天进行30分钟到60分钟适当强度的身体活动;# \! E# x: v5 v2 l" m+ G
3.避免喝含糖饮料，限制摄入高热量食物;* R3 ]3 ~& u, \9 V
4.母亲对婴儿至少进行6个月母乳喂养;tvb now,tvbnow,bttvb) r/ q& q x( d T3 Q
5.每周食用红肉不得超过0.5公斤，避免食用加工的肉制品;
z# \; s" B8 k5 V4 ]( n8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.男性每天饮酒的酒精含量不超过30克，女性不超过15克;tvb now,tvbnow,bttvb$ l0 ?. o- L- c5 |
7.多吃各种蔬菜和水果;$ U! A' J b% ~" q
8.每天盐的摄入量不超过6克，少吃腌制食品;
5 C' t5 ]* \! c( J1 K, d3 W 9.避免食用营养品，但怀孕期间可服用叶酸tvb now,tvbnow,bttvb, W* p4 K3 b% m2 ~# w
10.癌症患者治疗后要严格遵循专家提出的营养建议，多进行体育锻炼，并保持适当的体重。 |
發表於 2010-9-10 07:11 PM
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