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[健康資訊] 切莫听信餐桌上的10大“谎言”

1、食辣对胃有害    事实上,正好相反。辣食,例如辣椒和芥菜,不仅能够杀死病菌,还可以促进肝脏和胆囊的正常工作。
' X2 n" z" \8 W5 _5.39.217.76    2、吃晚饭发胖
. ?9 Z, ?* D0 S( F    这恐怕是在广大减肥爱好者中最广为流传的谬论了。晚饭要提供夜间休息时所需的能量,晚上不进食,对睡眠质量会产生影响。试想没有高质量的睡眠,怎么可能健康?要想拥有好身材,重要的是注意一天的饮食总量所含的脂肪和热量,不能忽视体育活动的重要性。; F+ \8 _" m2 B) W

  p% f- x' W" M# m6 w0 ?: C    3、菠菜富含铁公仔箱論壇2 y8 o3 [# Q3 Z0 |; \
    不完全对。许多资料表明,100克菠菜含35毫克铁,但这里指的是晒干的100克菠菜,100克新鲜菠菜里只有约3.5毫克铁。
- N# n! k; i+ s2 F0 H/ Y公仔箱論壇4、生食营养流失少,比熟食有益公仔箱論壇! W+ _4 a4 Y: {+ T  i  z
    不总是这样。例如,新鲜的扁豆和茄子含有毒素,只有加热后食用才对人体无害。
4 ~6 e, }4 l4 V4 J" ~4 m4 a公仔箱論壇    5、含油少的食物不禁饱
7 L9 a% Y. W/ a( n  Q, R    常听到有人抱怨饭后几小时就饥饿,是因为吃的菜肴含油量低,其实这不正确。饱不饱跟食物中的碳水化合物有关,而不是油脂。5.39.217.765 W% y  h( Y, K
    6、吃鸡蛋提高胆固醇含量立竿见影
/ T- T/ u2 I0 A: Q# ^' N5.39.217.76    不对。鸡蛋确实含有大量胆固醇,一个鸡蛋约含有200毫克。但这种胆固醇不能直接进入血液。如果你的新陈代谢正常,每天一个鸡蛋可以放心吃,不会造成任何伤害。
' e+ |  i* }& e. R- \    7、喝啤酒就会发胖
3 ?, O6 t" N* s9 q' ]8 a    这恐怕是那些“啤酒肚”们给自己找的最好的发胖原因。0.5升啤酒总共只有105千卡热量。事实上喝啤酒发胖的原因不在酒而在于下酒菜。
3 V8 P4 F' i% d: U; N公仔箱論壇8、鸡蛋黄皮比白皮好公仔箱論壇0 Q  `; y2 ^( e% i: a- e5 j
    许多消费者都这么认为,造成某些市场上出售的黄皮鸡蛋价格明显高于白皮鸡蛋。鸡蛋的颜色是由鸡的品种决定的,而鸡蛋的口感和所含营养物质的多少,取决于鸡的饲料。  $ X' U2 X. \' _# {  ?: F9 `- ]
    9、喝咖啡能解酒
" a4 B+ N) @% L2 z- W4 g    不可能。丰盛的晚餐后,一杯咖啡只会加速酒精进入血液。所以,司机为了解酒采用这种方法是很危险的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z4 D' {" ~$ B
    10、吃面包发胖,吃面包干却有助于保持身材苗条
7 ?! G) q2 n# O/ ?8 ]! ]* B# n, jtvb now,tvbnow,bttvb    谬论。100克面包干含318千卡热量,而100克黑麦面包,只含有210千卡热量。
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