1、食辣对胃有害 事实上，正好相反。辣食，例如辣椒和芥菜，不仅能够杀死病菌，还可以促进肝脏和胆囊的正常工作。
" ^/ H: K6 h7 o0 O6 B ? s 2、吃晚饭发胖
" r3 Z2 L& m I/ ^9 vtvb now,tvbnow,bttvb 这恐怕是在广大减肥爱好者中最广为流传的谬论了。晚饭要提供夜间休息时所需的能量，晚上不进食，对睡眠质量会产生影响。试想没有高质量的睡眠，怎么可能健康？要想拥有好身材，重要的是注意一天的饮食总量所含的脂肪和热量，不能忽视体育活动的重要性。& P6 U! k) g f8 E& L! c
3 j# v. N* {: ~$ U; B" O 3、菠菜富含铁tvb now,tvbnow,bttvb0 \2 r2 F: S4 W5 A+ @
不完全对。许多资料表明，100克菠菜含35毫克铁，但这里指的是晒干的100克菠菜，100克新鲜菠菜里只有约3.5毫克铁。
3 l6 L7 [+ \: G) B9 S. I4、生食营养流失少，比熟食有益公仔箱論壇& v/ o+ N3 Y. Y4 ?' V
不总是这样。例如，新鲜的扁豆和茄子含有毒素，只有加热后食用才对人体无害。
6 O+ O9 n2 m; P* K5 Stvb now,tvbnow,bttvb 5、含油少的食物不禁饱; j' M5 t' z+ ]2 d/ f0 x. S
常听到有人抱怨饭后几小时就饥饿，是因为吃的菜肴含油量低，其实这不正确。饱不饱跟食物中的碳水化合物有关，而不是油脂。6 t7 v0 n1 [2 c0 n
6、吃鸡蛋提高胆固醇含量立竿见影
& e4 o. h/ g$ f; O) R; C6 _0 b5.39.217.76 不对。鸡蛋确实含有大量胆固醇，一个鸡蛋约含有200毫克。但这种胆固醇不能直接进入血液。如果你的新陈代谢正常，每天一个鸡蛋可以放心吃，不会造成任何伤害。
' O) D, I# n4 X, h6 {/ |0 f* I8 p 7、喝啤酒就会发胖
9 u% s( V, [3 \% B; O+ \2 o$ ~ 这恐怕是那些“啤酒肚”们给自己找的最好的发胖原因。0.5升啤酒总共只有105千卡热量。事实上喝啤酒发胖的原因不在酒而在于下酒菜。公仔箱論壇4 W7 T$ W$ y4 {4 m+ E( c
8、鸡蛋黄皮比白皮好
6 D+ o( F8 [" ?7 ]tvb now,tvbnow,bttvb 许多消费者都这么认为，造成某些市场上出售的黄皮鸡蛋价格明显高于白皮鸡蛋。鸡蛋的颜色是由鸡的品种决定的，而鸡蛋的口感和所含营养物质的多少，取决于鸡的饲料。 5.39.217.76 ^; I+ B+ x# q) \4 l
9、喝咖啡能解酒
% k9 `: W& v$ k: E4 }5 v8 d, x5.39.217.76 不可能。丰盛的晚餐后，一杯咖啡只会加速酒精进入血液。所以，司机为了解酒采用这种方法是很危险的。公仔箱論壇# S# d! f0 w, w# t
10、吃面包发胖，吃面包干却有助于保持身材苗条
% I' r1 k1 X3 w! p$ {8 Q& j$ k. H0 Y+ C 谬论。100克面包干含318千卡热量，而100克黑麦面包，只含有210千卡热量。 |
發表於 2010-9-8 07:41 PM
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