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$ S7 T$ F8 K, u- E5.39.217.76材 料
% }' y# i' ?' ~3 i: @公仔箱論壇
8 O7 A4 O1 K$ G2 C公仔箱論壇‧豆腐一塊(附圖一)
2 S: v" k# Q v1 Q( C- l5.39.217.76‧日本素干貝絲一罐(附圖二)) J) S* {. b. J( r4 V* K& j; A
‧素肉鬆一些(附圖三)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A, L, O) D, R: T) B% [# {
‧南瓜子一些(附圖四)
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- ^# M- L/ Y3 N調味料
$ S3 |1 b' s# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g/ \6 c0 J+ H- F+ ]: o
‧醬油膏約2-3大匙
) q! [) c! f$ c9 \5 c; S5.39.217.76(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)5.39.217.761 O- x. `' h& Z3 D, \# l8 `9 g
‧淡味橄欖油，約2-3大匙! f, }; C: }% q5 O, o9 v$ |
‧上等麻油，約1.5-2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: R4 F3 a% Q# @9 S
$ \, P! R2 r! [+ u# D/ H; f# t8 R5.39.217.76 以上材料混合調勻，備用公仔箱論壇& _2 p; C, R5 F0 [2 r1 i( f6 }, L
公仔箱論壇' w3 m6 v7 W6 ^. z
. `+ G2 l/ f# e6 m; W& Z6 V: d作 法. ^4 b* ~/ v( U7 e
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(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。
- j+ Q0 u/ z$ S% {- _; t& o& _ ^公仔箱論壇(2) 將豆腐捏碎。
& a, k+ r) `% D4 @7 M7 V+ S' _tvb now,tvbnow,bttvb(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
2 E& `' {* d; o" A8 X/ ~5.39.217.76(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)
# X+ Y: k" f$ F2 \. wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p4 G& @3 r7 U ^' Q
. f; Y1 x' Y8 M4 e5.39.217.76P.S
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/ u7 c. O& {7 A0 W" p7 v‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。4 e' m! H4 P; y
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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