香草瑞士汁燴雞扒
: J/ P+ [4 x E- o$ z/ J! j5.39.217.76 材料
) x0 A1 D G' }2 |# ?6 [6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u* c" \/ v) Q9 E ]. p
番荽碎 1 湯匙5.39.217.763 Z9 O& {( R. j. l: K
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用& V- u1 \3 Z, ^- \; M, ^5 t
製法
8 O0 ?# T9 b8 g6 M/ r5.39.217.761. 雞扒與醃料拌勻。 / Q7 z! [3 ^* X2 L
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
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醃料： tvb now,tvbnow,bttvb( B3 j) H# d+ r. W+ \1 o" S
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
* p, v2 N- Q3 g- otvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& K) K( P& O+ o" F E" `' }5 r9 G
粟粉 1 茶匙
* q( z; p( @8 {3 W( s, q9 c/ L( t% F芡汁：
8 H( d, \1 n9 s' O6 D) U4 Ltvb now,tvbnow,bttvb李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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