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6 G2 X3 z& V4 v& ]2 T| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克）
, o) _7 c6 b t! L$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷木瓜 1個
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紹興酒 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) U; H, _# R8 l6 @3 [* j7 c
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。tvb now,tvbnow,bttvb9 w U9 Q" H3 R! T# G
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
; P9 _7 r C6 v0 l8 b( U3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
& h% ]5 W6 E) Y; m. q7 W! @. Z公仔箱論壇4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
, X+ q; F) L+ ~. R: p1 t$ J5.39.217.76
0 ?. x/ o! e8 L4 Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料
% n# A- g5 q5 x: l4 P8 t鹽 1/4茶匙
, a6 B2 Y5 C) I7 H4 j' j粟粉 1/2茶匙 & S a# F; d/ [5 }; D
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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