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| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） 5.39.217.76; Q; z) u( c/ S: X, w- m5 ~
夏威夷木瓜 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I7 X9 G4 v" T( u5 i2 L
薑 2片
1 i" g. L& b# D4 j; Y5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 2茶匙
; h; C) W- n' ?; h- ~/ N6 s# h5.39.217.76脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。公仔箱論壇$ O, j) |; k( s7 r3 E
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 [9 j7 _2 A. V
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
+ v; l7 b' B+ e% j" i0 }- a公仔箱論壇4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
4 `4 ]' w; ~; m3 C& O* y2 ^+ h: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d5 U+ W7 {* {' N
醃料 3 ^" _6 D1 [; @" C- H7 h
鹽 1/4茶匙 . x7 j- V ]7 M7 |3 c9 b
粟粉 1/2茶匙
2 o) B: v, W# T( G2 _7 L# ]胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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