主材料：
2 K. U" f) e8 g% H; q9 g$ R仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
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" Z% A- V0 K3 i- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
/ P' V A7 h" N- m1 G- {5.39.217.76糖、鹽、米酒少許
, y3 S% T9 x) G7 c* ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 n' P# Z, Q& e/ X
作法：公仔箱論壇% G6 g. H" q1 h4 [* Q$ ^
1. 雞腿切塊，以滾水略燙，去血水撈起以冷水洗淨。公仔箱論壇$ \& W6 ^! _. @. k! Y" V
; h1 F; [0 O" a, n$ Y3 m0 W# A3 ?& T2. 菜脯切絲，鹹冬瓜切細塊備用。: ?' T' U* f7 |0 k
9 I" }- b1 H; z! H3 l3. 鍋中加水煮開，放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘，起鍋前加入蛤蜊煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y k5 l; R# K" N& o, o& S
( a g2 V; A1 v) N" \ G# ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |
發表於 2008-10-1 03:47 PM
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