主材料:5.39.217.769 A$ \) b' K/ r4 }
仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z* O# ?& T( n* G
糖、鹽、米酒少許5.39.217.766 `( j: N* G' ~( {( X
, h! L0 ~4 z/ g7 a4 h y作法:
6 g& ^; R ?8 ?. g( x- Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿切塊,以滾水略燙,去血水撈起以冷水洗淨。0 N+ E d9 [6 t# F4 I
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2. 菜脯切絲,鹹冬瓜切細塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _: k' L, b9 L+ v# C
5 B8 j' v: z" P- z& Z3. 鍋中加水煮開,放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘,起鍋前加入蛤蜊煮開。
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4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |