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[藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯

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冬蟲草能止咳平喘,補肺益腎,適合體質衰弱的人進補。海補腎益精,通腸潤燥,能降血壓。
材料
乳鴿-------1隻
- y" w8 j8 ]* n' r! rtvb now,tvbnow,bttvb海參(發透)------400克: M2 e1 \/ B, j! j7 B4 G* C7 T) q
冬蟲夏草(浸泡)------適量
3 W0 J# \2 g$ a. ~" E' Z5.39.217.76紅棗(去核)------4粒
% Z" t8 }) F! Z5 |: o6 ?9 r豬胯肉-------1只
  j7 A+ x3 ^* _) X$ R生薑-------1片tvb now,tvbnow,bttvb8 }& N: F7 T$ d2 S% @
製法
1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊,然後將豬胯肉洗淨,分別與乳鴿用滾水燙過,備用。
' T3 b" O& q5 \6 z+ t, Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將冬蟲夏草和海參洗淨,備用。
) N$ b# m3 O5 Y3 l+ _tvb now,tvbnow,bttvb3. 將材料一起放入已經煲滾的水中,用中火煲約 3 小時,最後用鹽調味即可飲用。; x( c" L) p% ~5 W- V! f" u! b2 V
調味
鹽------1/2茶匙公仔箱論壇& j8 N8 W2 F, }2 i1 S" w; y
nice soup
这道很不错的汤。。。。谢谢分享
我会试试看。。。。谢谢分享
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