材 料 tvb now,tvbnow,bttvb. k1 e5 j% W2 W) G' ^
泰 國  4  、 雞 中 翼 5 隻 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 5 塊 ； ' c$ }- x; ]: m2 S: n2 q8 k
G& a4 V5 Q |: s- w/ K! s8 R; W. k) z# \% K: Z/ v9 a y
調 味 料
) m" W1 B8 J0 i6 O k! Y S雞 粉 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙
& N/ x% ^* L5 d# Q+ u5 D/ Xtvb now,tvbnow,bttvb
( s/ g" V% Y" R6 i7 M5 b公仔箱論壇公仔箱論壇1 m; H0 k5 e# h4 l7 G
做 法 5.39.217.76) ]2 d2 L3 j" A1 l& ?( A
1. 雞 中 翼 斬 開 兩 段 ， 切 片 。 兩 者  水 。 ; N/ N4 h$ f- p* m
9 A3 Y7 d9 v+ ]( e* S3 W7 l+ V. E* ]
2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 加 入 雞 翼 炒 片 刻 ， 下 片 及 調 味 料 ， 兜 勻 ， 最 後 下 金 不 換 略 炒 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W; k( |' ~1 Y( z) B0 ?
& W4 e; V$ X+ ?) m4 h, m* R
/ T8 Y1 \" e* P& ?2 w: _6 X公仔箱論壇貼 士 / n# K& G X; w) x2 D, [
泰 國 人 煮  靠 香 料 、 調 味 ， 少 有 事 前 醃 肉 ； 想 更 入 味 ， 雞 翼 事 前 用 白 豉 油 醃 一 下 更 好 。
9 {; V# i, {1 V: Y5.39.217.76 |
發表於 2008-9-13 08:51 AM
| 