" G7 }3 R& l. G* a9 @材料5.39.217.76' U4 C/ u% v/ R5 q4 u
蔥.....1支. Q9 F9 {/ a0 i/ _4 e/ F
薑.....15公克5.39.217.762 b7 f# p5 }! [$ Y
紅辣椒.....1支tvb now,tvbnow,bttvb* g- o, S) q O% @- J1 S0 u2 J. L+ T; Y
大雞翅.....3隻% i4 m) m+ ]# S' t9 v3 E
白果.....150公克
. w3 g3 C% Q7 A) f5.39.217.76
6 s) i0 g$ F) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 }+ Y0 K2 @' P5 Z. b4 ?- _
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y2 l3 @( z v; i w# J/ D
高湯.....2杯
4 f4 Z( Q7 O5 y蠔油.....1大匙
4 k! k1 y- w' g! @4 G5 C5.39.217.76米酒.....1大匙7 j) Q7 S& }! v, x4 t
醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z8 l3 _( k# Z+ P
白砂糖.....1大匙7 {: X0 D4 F+ x- w) G5 {1 n
黑醋.....1/4大匙公仔箱論壇1 U8 r* J; p6 F4 Z
香油.....1/4大匙
: p0 T6 e+ p3 a' \0 Htvb now,tvbnow,bttvb香菇精.....1/4小匙
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, ]6 ]8 p- s o0 L L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?. G/ ~, O/ z Q" T
醃料
' t( h" u. {/ L5 Q! ?$ J) ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙5.39.217.767 i4 x; r) O% S# Q
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4 b b u$ `$ A# m$ ^4 B2 Ntvb now,tvbnow,bttvb作法+ y, Q) `7 G, c" U6 _
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb- G0 g; o5 ]1 _. E) i
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2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
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3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。
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* z5 p O2 `1 M2 Z; T2 x g# F5.39.217.764. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
& K, ~/ h5 R1 W, m* D$ d2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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