[中式食譜] 煙燻小黃魚

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+ E8 R  u; [( a' ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
8 y+ U* D" y, Q( ^小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙
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2 R# x, h$ e1 U/ @. xtvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a& F' Q) f6 B) h2 \4 I
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）( ?2 L& J- I  o

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. i. W  R! E/ w: ~5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T% f3 O  l3 N# W( Z+ A! p
1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。
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5 h3 b2 V3 f' c! d2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。
& p4 a) q7 W: W. g8 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w+ y, x  w1 J# [- r, n8 S
3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。5.39.217.76, l! n0 I) Z" w1 |( j3 t% j
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