[中式食譜] 豆干菜脯

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材料：五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)
. h$ K7 g2 c0 `3 @調味料：醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根
& Y  B; g# K( ~, f0 p5 l, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
3 G0 ^  Q! z( Btvb now,tvbnow,bttvb1.將豆干、五花肉切條狀，蒜苗切段，蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。
. T5 p: d" V, t' X5.39.217.762.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。
% d% `/ A) f$ O2 Z6 _5.39.217.763.加入豆干與蘿蔔乾，倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒，炒至焦香味出來即可。