材料5.39.217.76' \- Z3 ?) ^6 s
光雞.....1隻(1200克)
2 ]: e# C |6 y; r2 h; p4 O) Rtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....38克
# o& [% a8 p9 X5 w J: b+ h7 j公仔箱論壇乾辣椒.....2隻(切小段)tvb now,tvbnow,bttvb4 }7 U3 t# g5 y% }$ L$ f, h5 ]
薑米.....1湯匙
% `( B+ _- X0 L. }5.39.217.76蒜茸.....2湯匙
1 z+ n- L' X& X* R5.39.217.76
- I/ L1 o; A3 k* n5 H公仔箱論壇
1 Y/ G& _& E* c( s調味
: x8 y* Q% C5 N. J2 L: P# x; E0 s, k! Otvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/4杯
% V3 Q6 N1 N' _0 C) e i1 v8 r8 ~- x砂糖.....2湯匙
5 X: ~9 i( U3 s9 p2 B( h白醋.....1湯匙9 T3 ^! d% E# _% U/ [6 M( y: A
紹酒.....1湯匙
% R# ]1 h1 f% F/ |+ C8 B- f5.39.217.76雞粉.....1茶匙
) ]* r; ?/ }* ^2 L! i麻油.....1湯匙
2 e( ]- K$ k) @, e" h, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油.....1湯匙
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* I, v. m1 p6 R% _: } ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! b% K' \: A7 O; A
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F) i4 i# [" V4 E
1. 雞去肺洗淨,以過面滾水浸熟(約20分鐘)。9 ?4 h) c4 W T
% s7 s5 \/ U3 K( Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 取出過冷,瀝乾,待涼,斬件置碟中。
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0 e/ a0 f" j9 I7 m' K3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒適量油,爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米,加入調味煮滾,熄火拌入蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s4 o, @% n& ~4 @0 y- f
5.39.217.76' U% A" m$ s$ V# ^+ A" d8 Z i7 Q0 Y
4. 將以上汁料,淋在雞面上。5.39.217.76, H3 R; x1 C; B4 j# o
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