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3 x* ]9 U, U, B+ z" F. ]" }! V5.39.217.76材料
- k* T$ a( G# j3 T8 i( s1 V5.39.217.76美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許5.39.217.76* w; p9 j' V+ o: {$ s
公仔箱論壇7 O) g. ^! b/ c! _$ q: d
調味料
, Z7 b& X/ ]+ P0 _. o% @0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味椒鹽少許、麻油 3茶匙
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8 h. N8 U8 p# R3 R- \+ ftvb now,tvbnow,bttvb沙律汁料
. k3 ~" r7 O8 E; G. ]( ~5 E' y! [5.39.217.76青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙6 {- p- x Q$ H7 b, c: T( q
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1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。2 }5 `- x k+ \. {# X0 q% v; Q, E+ p
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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& E9 ^: ?9 Z- N4 ^& P% p3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb2 e1 c5 W. L- ]/ F2 w6 o3 v2 J
5 V* {( I7 m* Y* Y4 T1 b5 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。$ q- E& o# N% d2 ^* M- a
7 K( a) t4 F H, |8 U* B" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。tvb now,tvbnow,bttvb6 b7 O5 S5 C% s( j9 i
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8 r. E' j5 J6 _( u' K+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* j; t Z7 ^5 z1 v: s, X
貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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