[西式食譜] 香煎春雞拌大豆芽沙律

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2 A0 \! V! u, m; s4 Z! j2 J  }/ j2 a# V材料:     
. ^1 S- Z5 i9 P5 c$ Z7 R- M$ ttvb now,tvbnow,bttvb春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y6 u( D9 z+ Z6 r: U6 B
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h; d) K$ C1 p& M( C& Y
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許, }+ k. h3 ~1 F& s) ~. p
公仔箱論壇6 }3 Q* k0 A# a3 j+ j! N# D

2 |$ i- p( |) E: C1 U. g9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
2 p8 [! U* J) D: J. t# T: ttvb now,tvbnow,bttvb1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。3 U8 d: ]4 e& l0 D. u: T) C' W
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 V9 H: P7 z% L& A
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。- [9 v3 ?2 J4 X$ G! ?1 ]4 v4 e

2 H. x; ~) {+ H8 B# l% X5.39.217.764.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
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