[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

nt1972

, o1 z/ |8 V% w1 q材料:     
6 X& U+ M' w  X$ y0 k日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升8 K0 k  E& p3 A/ O
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做法:     
) A6 E: N2 ~4 C( H& q/ otvb now,tvbnow,bttvb1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。公仔箱論壇5 J6 f. F9 [+ r# I' L5 A, c

1 f. o9 M  H% i/ q( |1 y% S$ u6 D( Z2.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o' R% P6 d, d! I  H' a

, m0 v+ T3 a( O% y公仔箱論壇3.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。4 F2 M% w5 T$ k2 B- A2 U
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4.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。