[中式食譜] 酸筍絲魚湯

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1 ?& h! X- l0 k, ?2 g9 `. O1 z& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 k' \: B+ Y5 l( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚.....1尾
7 Q3 P! b5 C& i$ f) X酸筍絲.....120公克2 ~% C5 L& ]' B
蔥段.....20公克
# v# o* y5 T: u公仔箱論壇薑片.....20公克公仔箱論壇. K9 p; S' p! r; k( X3 A8 |5 f

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6 b! f& I! H' rtvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ _2 c* F$ g* _4 X- v+ y5.39.217.76鹽.....1/2小匙
/ {$ U; D$ e! l. h公仔箱論壇雞粉.....1/4小匙+ U' z4 I/ \$ W# U
米酒.....1大匙
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作法
- h1 a. g7 p7 m; ^+ w1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u7 D( K- Y1 P
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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  U  q% A. M4 G  _5.39.217.763.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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