- K; ?* R0 O6 m公仔箱論壇材料:
% W0 {$ Z) s- a/ K6 S5 gtvb now,tvbnow,bttvb鮮魷1斤、鮮番茄3隻、洋蔥絲(炒香)1隻、蒜片(煎香)2粒、紅西椒(切條)1杯、白酒2湯匙、純味乳酪1杯、茄汁2湯匙、芫荽碎適量
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( c4 u. G! Q$ F& @2 D( a% [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ z( P5 j5 f1 w1 V( `8 Z
調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d5 m& W. a0 K
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、檸檬汁2茶匙、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料: 砂糖2茶匙、雞湯半杯、魚露3茶匙公仔箱論壇$ N7 P, ^; N( ^
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做法:
2 u( t# h) o" a* wtvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷洗淨切圈,吸去多餘水分,與醃料拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d( E( d5 ]/ k; K( c3 }
0 Y! K% F, o& W, c1 V* h2. 番茄下滾水中焯20秒,取出放清水中,去皮、去籽,切大粒備用。
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6 a' [4 W& W- g: W; S5 [! E- }公仔箱論壇3. 將番茄及紅西椒炒一會,加入白酒煮至收汁,加入洋蔥及蒜片,再加純味乳酪、魚露、雞湯及茄汁煮成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 q* N, k, N" ~/ T, d. H. Q {
9 s: W% l& s8 k/ H+ h' P; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鮮魷放入中火鑊中,撒上砂糖,以中火烤至轉色剛熟,取出放回汁料中燴煮片刻,撒上芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W! \, x3 @4 ?6 a
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