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[中式食譜] 黑橄欖醬椒鯇魚片


; j& R# J. \: k. H1 w) P7 |) [; ptvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇4 h8 E) ]: S' Y( m, T
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻(切粒)、綠燈籠椒半隻(切粒)、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
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/ _  q  s& r7 U% h& ^" }公仔箱論壇調味:     
; @# z5 a% C1 _0 q) s& p6 u# U公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙
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* a( U* {  U/ O3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M  o3 a* ?) _! ?2 g$ o做法:     1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。5.39.217.768 u! W/ f8 f9 `. h7 z( f6 S
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2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉,混入清水成橄欖醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i9 J6 j& J1 s9 h: g1 M7 n

, A7 Z# W9 L/ Ftvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜蓉,加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻,再加入魚片快炒。
. h% h, |7 @5 c& z3 w: \6 X* }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d9 U, |3 s5 |- X9 t
4.灒酒,加入?汁調味,再拌入紅椒絲即成。公仔箱論壇/ k7 N( d6 h: U3 Q: g/ E; ?

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