) W, g) s1 s- ]材料:
% W6 B3 K* q4 B4 y" F5 M/ m公仔箱論壇米粉150克、粉絲1小包、豬骨濃湯1盒（500毫升）、水1杯、燒鴨肉80克（切絲）、梅頭肉60克（切絲）、薑2片（切絲）、紅辣椒半隻（切絲）、雪菜30克（略浸、切碎）
7 K9 `/ p! `) k l! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, h( l4 Y6 v3 @9 d9 K
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調味醃料（鴨肉絲及梅頭肉絲）：
7 f% D& [+ C) o5 y! X& o1 X5 m生抽1茶匙、生粉1/4茶匙、麻油少許
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芡汁： 5.39.217.76' C- s% R+ S3 ], V
水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q4 o( U% S( s2 Z9 C
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! ~/ {" i( M" ~7 t# Q5.39.217.76做法: 5.39.217.76; t' L o, f/ r, c2 H% u( J: Q
1. 米粉及粉絲略浸軟，取出及隔淨。5.39.217.76* g+ j* ^$ p; H, @
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2. 鴨肉絲及梅頭肉絲與醃料拌勻備用。: F* k W6 c4 g7 _" h, B# ~
E- U3 C: {; I K% v公仔箱論壇3. 鑊內燒滾豬骨濃湯及水，加入米粉及粉絲煮熟，盛至湯碗內。
7 U; U4 R' P) o' r) `2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; _# b" X# S$ c/ Z6 }9 Y! e
4. 燒2湯匙油，爆炒肉絲、薑絲、紅椒絲及雪菜，加入燒鴨絲及芡汁煮滾；最後，把全部材料放上鴛鴦粉即成。
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發表於 2015-4-29 05:29 AM
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