椰汁凍糕
9 U/ E9 G# p, w, U/ c. ttvb now,tvbnow,bttvb材料：
9 ~! `2 P5 N4 P% f; K, ]3 m- @5.39.217.76250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.
8 ~' h5 P& \8 I: A3 `3 ^: o. Y製法:
+ t( h# ^# W0 ^7 m* W( g T! J9 T1.把椰醬和鮮奶混和。
! g' y; u" e# }1 G& m* ]! G5.39.217.762.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。
7 g3 F# ?9 K- H" l) S1 d" E4 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.
5 j; D. g9 ^4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb2 f0 ?4 b5 Y8 k6 L9 X* ]' o+ i
5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。
: o: f. ]3 G! s! [$ \2 R" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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