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| 材料 | 苦瓜 1個* a/ V* D+ r5 a9 \5 R! G
乾 2粒
8 w# @, s: Q" Z$ l: ~) b* I# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 6隻
8 ^& g7 q) b7 {公仔箱論壇雞腿 1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ Q' ^+ ^0 z5 V' B% J' x9 ~# q, @
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
" v1 G$ T, ^: K1 A7 U; X1 W2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。7 H1 x( Q2 Z5 \/ Y
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
! A) ^/ O- Q/ C/ e5.39.217.76糖 1/4茶匙
3 d7 z; S4 F* O7 ktvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個
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冬菇 6隻
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番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。5.39.217.76$ n d8 v. n9 \
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。2 G; y- D& w+ T( ~
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙" R: z; _ J$ t. l: N( ]' o
糖 1/4茶匙
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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