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| 材料 | 苦瓜 1個/ s1 l: U5 y) l# e2 C; t/ p" U
乾 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X2 i+ I. O( j* Q2 K" p6 d7 t
冬菇 6隻5.39.217.76% w2 U7 d* ?! P. j
雞腿 1隻公仔箱論壇& c8 Q; w# m4 l/ I& r) a8 \
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。公仔箱論壇& R" g: O A/ {: ^: z
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
- ]7 k: J; w7 w# I2 S! f$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙$ t9 n1 P. |# O0 L6 H. A, g
糖 1/4茶匙% y) \5 V* w& M$ P. G
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個公仔箱論壇- w( ?$ e3 H0 M$ n) r
乾 2粒
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雞腿 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M4 r" u8 d2 E# D! j! X
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
' a- H% `/ k9 y1 F- ` MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。5.39.217.762 [" u+ t: G6 I( ~6 O! }
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙# h R, V; A. g) h* L# I
糖 1/4茶匙. U: x$ d# X; @9 T9 n# l
紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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