材 料 ： ; t* A8 B8 w+ A: [/ l' h
生 薏 米 半 兩 & g0 f- x$ n! N& ` e
洋 薏 米 半 兩
- A- |4 z b, I" v! V檸 檬 半 個 tvb now,tvbnow,bttvb- [0 t p2 C* E* F7 I
有 機 雞 蛋 一 個
% }( l- A5 M- }/ n, t冰 糖 適 量 ( a' @0 u! x e
清 水 2 碗
8 N- t6 C) Y5 F7 c ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S' S/ ?6 S# n: W, O4 [' Z! [
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做 法 ：8 M: q0 C* R7 P2 D# ]5 @( f
1. 分 別 洗 淨 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 浸 水 半 小 時 ， 水 不 要 。
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2. 檸 檬 半 個 搾 汁 、 除 核 。
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3. 煲 內 注 入 清 水 ， 煮 滾 後 下 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 翻 滾 後 收 慢 火 煮 30 分 鐘 。 + p4 y) l: K7 L R8 `
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4. 下 冰 糖 ， 雞 蛋 ， 煮 至 蛋 黃 剛 熟 即 可 熄 火 ， 待 稍 涼 後 ， 倒 入 檸 檬 汁 即 可 食 用 。tvb now,tvbnow,bttvb5 V* n, `% }' y$ O2 a8 T2 N
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心 得
( M m. k+ u' `) V% Htvb now,tvbnow,bttvb開 胃 去 濕 ， 美 白 袪 斑 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ t6 a: D: @- `( `$ j8 F9 n
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1 薏 米 浸 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb& f0 l9 z+ A% k, Y8 K* L% k
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2 煮 至 蛋 黃 剛 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }1 U8 O: Z! K* ]) {) ^9 n
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發表於 2008-9-21 02:37 PM
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發表於 2008-9-26 11:59 AM
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