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5.39.217.76) a5 T& c/ Y5 o: k: }2 { K; D
材料A:
/ z& _# `( y6 J2 Q0 O- Q鴨......1/2 只(斬塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _3 R A/ N; ?9 C' ^' p
嫩姜......200公克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]% [* K* V- f( J
食油......2湯匙
* H! X; c q2 |* w3 D s8 Y公仔箱論壇材料B:tvb now,tvbnow,bttvb# p" ~, m0 w, N4 @
桂皮......10公克公仔箱論壇) ^) [3 f6 ^# M6 a" \
八角......5個
7 y% }& K5 y, U6 k5 ^, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水......800毫升公仔箱論壇$ z7 X, ? P2 v6 k; b3 |
腌料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B" r X0 P0 V a
南乳......2小塊
& z0 k0 g5 b: }& D: u磨碎豆醬......1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P3 C: ^! z- z2 h; Q6 h
生抽......1湯匙
3 @" _9 O0 g7 m9 ^3 f! n) htvb now,tvbnow,bttvb白糖......2茶匙
- t/ `1 A$ m/ u! I4 h P/ Htvb now,tvbnow,bttvb烹飪過程 :
' v0 [0 b: y+ M K C8 r; \6 u4 F01.拌均所有的調味料，待用。' w. ? h) F, B0 {, M
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
: r9 o+ Y7 _/ L. j7 Y- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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