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8 n4 I( H0 F4 R3 ]! L. n公仔箱論壇5.39.217.76' ]2 r: O7 ?5 H- f: ]3 J3 _8 m& ?9 p
5.39.217.768 T9 w1 c9 }0 N+ u3 Y
材料A:
' M+ H( o2 t* G% z L9 }- U0 Mtvb now,tvbnow,bttvb鴨......1/2 只(斬塊)
8 a) E8 k3 D/ A; z5.39.217.76嫩姜......200公克(切片)/ J5 O1 s+ u4 y* H9 A% j+ m
食油......2湯匙" f$ X. `& e7 r6 B- G, X
材料B:* a; k9 S3 t* ~! }; z$ I& f
桂皮......10公克% }! a! j. s1 R" j: M! H
八角......5個
% c, q/ I7 s2 Y' p水......800毫升
6 g7 U$ ~! {# r- I- D" Y( O5.39.217.76腌料:
7 y4 T: C& y$ X. w南乳......2小塊7 ~, h6 p7 A4 P F+ t
磨碎豆醬......1湯匙9 V( ]4 m% ^& Q6 [2 }3 h$ E- C1 ~
生抽......1湯匙 _5 D" v7 l$ T+ b
白糖......2茶匙
1 T- e" c7 P2 Y/ Y e0 ~1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪過程 :tvb now,tvbnow,bttvb" X; W$ Z: n0 r+ a2 S
01.拌均所有的調味料，待用。
6 ]& R5 k) w& a- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
; O6 k0 R% G9 A6 W公仔箱論壇03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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