[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]
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5 c& G- \0 x& @7 U s公仔箱論壇
7 G/ ]7 H1 u. W, V$ n% `公仔箱論壇材料A:公仔箱論壇: {3 f$ M: Y* V8 l
鴨......1/2 只(斬塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y! D/ t' N1 Z4 E" e
嫩姜......200公克(切片)公仔箱論壇. x$ Z+ g# \- m9 f
食油......2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {9 I/ |' F4 V+ j
材料B:5.39.217.76$ }, I! e1 k6 E' c; {
桂皮......10公克! \) q! M7 o* V2 L. \' A
八角......5個
* r# e& Y0 F6 I) H4 h0 D/ f水......800毫升
: U" a8 u1 D% I* N; Q& c4 J公仔箱論壇腌料:
7 A% d8 u5 k8 p4 m3 e2 X, D南乳......2小塊
, @0 c8 i2 L: }, j3 f) F9 ntvb now,tvbnow,bttvb磨碎豆醬......1湯匙
# E9 Q" i! p. u( l生抽......1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) S# o5 [, [; o8 W! A2 k
白糖......2茶匙& ?! r& p1 B9 r: S
烹飪過程 :
6 t# \' a5 Z6 ^$ b公仔箱論壇01.拌均所有的調味料，待用。5.39.217.76. E. F4 w! |3 `- O
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。5.39.217.76 Q! C9 |' u/ X7 @1 F, t) C
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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