【做 法】
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7 C2 K, R: S0 L7 _4 U2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用公仔箱論壇: a- x( @1 F) I3 j4 t6 ~
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2.熱鍋後放入奶油煮至融化。5.39.217.762 J& p+ u2 Q3 }1 m
, x6 L7 I+ A4 ~! S1 Y$ O: G* d3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。5.39.217.76- ~3 i; B; [% j4 Q
' ^4 t. Q. `3 K4 M9 I; ]+ L4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]8 d1 u* ]: o( x6 Y
6 l7 P: f2 o$ P公仔箱論壇5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
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" R! ?) `) i) ?* W0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入牛高湯，再放褐醬調色。公仔箱論壇* Q9 H A+ |% g* d8 n
% r8 d1 R' Q5 y* O' Z5.39.217.767.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。公仔箱論壇: Z+ l% W' C: y8 D3 S$ I
R4 o- L- Z- {( t9 d8 ~/ o4 a8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
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【材 料】
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牛肋條 600公克
% i, d$ e/ B5 m' V: [tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 300公克
. F6 j- z/ z Q6 q5 H! U; m蘋果 2個
9 u @; ^: H0 D5.39.217.76蘑菇 200公克
: z6 Q; ?* g6 {7 N" ?4 D5.39.217.76青花菜 200公克
9 X) ~5 w. N5 a+ c5 `9 R$ h5.39.217.76奶油 2大匙
8 Q8 [9 Y$ S, k! N$ B) ]5.39.217.76蒜末 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb# [3 K2 X6 R. t
洋蔥末 15公克
' y" {# {% v( |( M8 g8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯 2000㏄
4 e; m0 c% S# D6 o/ G; R' Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p9 `3 b1 G3 W
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A.紅酒 200㏄ ( O j3 G8 q& q; l
褐醬 2大匙 5.39.217.76' h [9 Q; _4 b
月桂葉 2片
- n- M0 `* r p ]( I百里香粉 1小匙
& f* I: N1 V, }1 a2 u4 s% _; k1 } B5.39.217.76俄力岡粉 1小匙
4 ^% z% l9 N) [1 H9 ?5.39.217.76B.奶油 30公克
( R) {- x1 ]- C1 m# r- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb" j; B, P: [+ a! O0 h" D, @& P* l
C.鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k" X1 `- L0 I8 S# Z6 m4 Q2 g
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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