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[健康資訊] 美研究:5萬名瘦子都有這5種飲食習慣

相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖,身材好到令人忌妒的朋友吧?美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告,針對五萬名30歲以上美加民眾,調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率,終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。
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研究團隊表示,這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計,結果可以整理為以下五點:tvb now,tvbnow,bttvb7 I) Y" O1 P: E. M
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● 用餐次數越少,BMI值越低。
$ d. d  W0 }6 ~5 l: r. P' `0 x) F8 y公仔箱論壇比起一天三餐正常吃的民眾,此次研究更發現一天只吃一餐者,其平均BMI低了3.5%;一天只吃兩餐者則低了2.9%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c. L# @7 J% |" i- q6 ]# Q
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● 夜間斷食超過18小時,BMI值明顯降低。
+ `* Z7 q2 ]" k5 g! ^2 t- A1 `雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥,本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時,民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例,前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢,避免進食晚餐才能有效瘦身。
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● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。
+ c+ ~( M' K! R$ C5.39.217.76有確實享受豐盛早餐者,其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。
0 r5 n  K' T5 }2 w2 y5 q+ I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! j9 v8 x$ X( S1 n2 e! y
● 一日三餐裡,早餐最豐盛者容易瘦。
. v5 G% D& e6 w$ s7 E) U5.39.217.76比較三餐豐盛度後,研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者,BMI比起遵守傳統飲食習慣,晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者,其BMI也比晚餐豐盛者低,但是卻不如早餐豐盛組明顯。
$ i$ l/ L  d6 _3 f' o% z8 B0 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G9 ]/ D+ _/ H0 m, v* r+ w9 z
● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。
) P  `5 b  B: [; u! N5.39.217.76專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激,民眾自然就不會吃進太多的食物。5.39.217.76) r7 l$ V; m* ?
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按照上述的五個重點,研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下:公仔箱論壇. z. q8 z: z- x4 g& ^

$ z( E6 [- v6 @6 A重點一:一天只吃早午兩餐,早餐要確實吃飽。+ _( Y! \( n! D( `
重點二:兩餐之間應至少間隔5~6小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K* L  R! q+ S9 g' ~9 l. r: a
重點三:餐間完全不吃點心,保持空腹就能瘦。5.39.217.76# N6 [& H2 \0 c5 ?8 u# K- C

1 g1 N! S' h8 w( x) L0 K飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦
/ Z# x2 \+ u, Z7 a2 [  i8 E, d6 L- gtvb now,tvbnow,bttvb提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示,長時間的空腹會讓粒線體大量增生,代謝能力也會跟著提升。此外,胃部在極度飢餓時,還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力,腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪,等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪,因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。
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  • soforlee

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