材 料 ： 5.39.217.76- j x# {9 U* s$ j4 u. C7 e
法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ）
# R! {3 E. a+ c+ ]& t* H4 j0 @4 J5.39.217.76法 國 鵝 肝 30 克
2 h7 k' ^- G0 m6 S! l番 茄 1/2pcs
% [& r# S# y# z% ?+ ?+ c5.39.217.76薯 茸 50 克
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1 R9 g$ s1 L, ]! m4 Q' m做 法 ：
2 g- v& r9 N; O# y' ~( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 春 雞 起 骨 。
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2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。
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$ E& b4 Q( E! M" d, r; ttvb now,tvbnow,bttvb3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 H, U- ?% ^/ l9 b4 [
! s$ `& [6 {2 N# K; C4 Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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2 煎 香 春 雞 。 tvb now,tvbnow,bttvb. ?% b+ b5 Q- K; V- ]% R
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3 焗 7-10 分 鐘 。
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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