材料 : 大蝦10隻
; X( W5 W4 b2 X公仔箱論壇 芝士粉30克tvb now,tvbnow,bttvb% j0 R& u% w; o w0 t# U
5.39.217.76 M% v7 N: O/ W2 n0 E+ d5 _7 |
醃料 : 蒜茸 2茶匙
+ Q% v1 V6 j, s 鹽1茶匙
# n4 g2 P! b# I8 h* W9 u公仔箱論壇 胡椒粉少許+ U# w3 i; i% w/ O0 C' v! a- M
生粉2茶匙5.39.217.76- x2 \4 s5 R/ ^
2 I7 H) d/ m h7 n" Z% Z公仔箱論壇做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b/ [2 S. T- _/ x! \$ t
2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200℃焗約15分鐘，取出。/ T9 y [: f% z9 j
3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。: s1 S5 q! P$ H& J2 i' E, b0 I
|
發表於 2008-9-20 11:14 PM
| 
發表於 2008-9-20 11:21 PM
|