[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]5.39.217.76) J% U% S2 N' `9 r3 ?
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材料A:
4 C) W8 f6 r- A( b鴨......1/2 只(斬塊)公仔箱論壇5 r/ ?5 `% ?4 ]3 m
嫩姜......200公克(切片)
2 _2 w; T2 m6 A8 [tvb now,tvbnow,bttvb食油......2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( s# o% S* V+ _/ c% O
材料B:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @6 U& e4 \) }0 \9 n9 x2 e h# Y2 b* {
桂皮......10公克
4 C) N8 B/ E w/ G, W) ]公仔箱論壇八角......5個
6 V: E# E9 x/ ^: @tvb now,tvbnow,bttvb水......800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W9 i8 e* \6 f% ?6 x9 z
腌料:
2 T0 ~, n/ W, T8 Ztvb now,tvbnow,bttvb南乳......2小塊tvb now,tvbnow,bttvb% \5 s `2 o/ ^- t9 ?+ X
磨碎豆醬......1湯匙公仔箱論壇, ^) Q/ ]1 I1 T
生抽......1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y5 ?( c& u; }- i. S! _9 c6 u
白糖......2茶匙
. @8 x/ g% U: y7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪過程 :
1 z- m f7 A. C4 o* Q- W/ S01.拌均所有的調味料，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @1 Q( H- }; b' I
02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {# z3 j" v/ h: X+ Y8 j
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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