肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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材料

剁碎瘦肉 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K8 {. K2 j. q3 q 蛋白 4隻 2 ]  L% \1 H( P, x, k/ g蛋黃 2隻. z% e( C4 g" G9 b3 O. } 菜甫粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 X6 ^) c; X8 Q! u# X. { 粒 1湯匙   m, o% M9 d' b) k0 \; \$ i  c5.39.217.76芫荽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; r0 l1 q3 y3 N3 s5 |! [

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。 * X0 v. p7 i& \$ G8 t2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 . l, k1 J: I0 u' Z- H* j5.39.217.763. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 ' t( g: q7 r( i  r$ S1 j2 K公仔箱論壇生抽 1/2茶匙公仔箱論壇+ X; `0 L6 v. o$ ? 胡椒粉 1/4茶匙 ; }6 c; Y  `5 ?2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂奶 3湯匙公仔箱論壇$ [) O0 h) h/ V; c 5.39.217.761 ]7 H- a7 l6 c& p) ]7 q# v 醃料 # J  Z& @2 c' h! Z# P, J% k9 l 生抽 1/2茶匙 * D( p/ e- y$ x3 o+ ftvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/3茶匙 & y/ O" X$ T+ Q9 R1 ]胡椒粉 1/4茶匙