| 材料 |
剁碎瘦肉 40克1 a9 h$ k% u- s- H' m: j. }
蛋白 4隻# x& |+ `/ Q# T
蛋黃 2隻7 S: H# I2 y# g8 a
菜甫粒 3湯匙/ K0 r: Q. e0 x; g C: w& H
粒 1湯匙5.39.217.768 v" D! F4 C5 z' u/ H/ G5 e( t
芫荽 1湯匙
8 }: @5 x- m4 X% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
| 製法 |
1. 碎肉加入醃料拌勻。
% \$ W$ `# Y, K' i0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞蛋打散後,放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。
/ Z* P. s, M; q- p( e9 h公仔箱論壇3. 燒熱橄欖油1茶匙,放入碎肉爆炒至熟透,最後倒入混合蛋汁,以中火煎至兩面呈金黃色,即可上碟。 |
| 調味 |
鹽 1/2茶匙0 h' }1 J; J4 ]! J3 D+ ^
生抽 1/2茶匙
& D8 U6 y- J+ n5 T! i) q公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇% |$ {8 o# ]3 L; G) b
低脂奶 3湯匙
: M% S( `8 ]0 h! g5.39.217.765.39.217.762 b+ I2 s6 x' G3 E. V/ t+ J
醃料
! o% R! d% u# n9 t生抽 1/2茶匙
3 z8 W6 g& x1 ^) ~粟粉 1/3茶匙5.39.217.76( V& Z7 l+ s+ F- b
胡椒粉 1/4茶匙 |