肉茸菜甫蛋

＊小柔＊

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材料

剁碎瘦肉 40克 5 H: W/ ^0 |% Q- \- ?; C蛋白 4隻5.39.217.76$ ~8 `% ~' y0 j, ~  ]. Q 蛋黃 2隻" ]' E  [, y' U0 D( g- ~ 菜甫粒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `  g# H* R* d 粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f+ G: h0 O/ q3 ~, k0 Y7 W 芫荽 1湯匙公仔箱論壇( O3 }0 r, |/ G$ P) g

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。 8 {, D6 P% i# r; Y1 T2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 . M& p5 z; w* N3 y+ D  ], R3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙' x* M+ @/ V& [7 J4 j 生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b6 w& B4 Z8 q7 f! }! V 胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \# `; `; @5 Z& d1 s, B: A0 f+ M 低脂奶 3湯匙5.39.217.769 b4 k+ O% ~; Y9 h, A( b 公仔箱論壇+ S) P' H3 W' Y8 [7 y' S 醃料 6 V! ^/ [8 {8 ]/ K+ p7 g) Y 生抽 1/2茶匙 . s2 p# p* J2 [/ T8 r/ U. ^粟粉 1/3茶匙 & R9 I: E, x9 Z胡椒粉 1/4茶匙