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[中式食譜] 荷葉飯

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材料
, n$ [7 I* A9 j9 {' T5.39.217.76白飯.....350克tvb now,tvbnow,bttvb( @  I4 n( U6 ^0 a+ q! l
叉燒.....50克[切粒]
% Y' B% z: O, d5.39.217.76雞肉 120克[切粒]公仔箱論壇1 n! _. O" y: h, _3 R
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
$ ]" e- x6 }) F4 g8 T" \公仔箱論壇冬菇.....3隻[浸軟及切粒]% u7 B6 T+ K# w8 v
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
! v& \# l- a; }9 i1 R' ^" P  r蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]$ _8 |% Z: ^& N) B0 N

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醃料
6 A) W7 O. {0 X  B/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚酒.....1茶匙2 V( J7 e' X) Q6 K5 m/ E6 _
粟粉.....1茶匙
8 ?- ^6 b2 P7 H: ?' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
. b  C. S4 |% S, L% X5 b鹽.....1/4茶匙
! f; G9 ?& S: [: M. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h) Y* j7 Y' z9 x$ Y$ Y3 [
純正芝麻油.....1茶匙0 p1 @9 X/ g: B* j8 K
5.39.217.769 T4 s. d9 z1 w

3 J( H7 m% j. Y% M$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
" g( [& Z- R6 P: E2 H" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水.....1湯匙
9 T" K" a( d6 a! A9 @3 G* P& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1茶匙
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. I" N9 P2 r: ]) {" _公仔箱論壇5.39.217.76( W- n8 C7 H+ S+ P  I. C( L. v# _
程序
  ?# k; Y* |( m7 v5.39.217.761. 雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 o; D+ L* }1 c! L$ Z3 I

* p& U/ E. p- S8 }& vtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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% `7 ^8 P# j3 B: }公仔箱論壇3. 洗淨荷葉,待用。  如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。
" S/ d6 O+ n" L- Q3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. Z6 C/ I  v, N% k1 J2 \6 Y
4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。
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