[中式食譜] 仙人掌炒雞柳

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1 J& T# U1 G! o2 |* J# B. B. ]! l' Btvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n! s) [3 L/ ~. g" {4 ?
雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒
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& v- k9 j* t6 y/ A; m調味:     
3 h8 g3 c% U0 I& j1 U& p- R: P公仔箱論壇蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許
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* m' T, c1 Y! h* [( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇; f# c9 J; s3 @$ u7 }# ]
1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。
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$ L! A$ U4 k- w1 K2 [5 D+ l2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。
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3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香，放回雞柳及蠔油兜勻，上碟。
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4.最後撒上腰果即可。
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