[中式食譜] 芹菜炒牛肉

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[材料]
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芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N/ U; L- r1 d" G; Q8 T
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[做法]
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# T8 f% F9 O, g* F8 p( Q& n5.39.217.761.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會公仔箱論壇" E2 s" U% A  ?1 ^+ K
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*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些  p7 ]3 K4 t* u! e+ U# G3 w
5.39.217.76. \4 f: _5 d" L- ^+ {
2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h( s2 X+ p/ m: {

4 y' B8 a' ]8 G% l# \3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來
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$ ^1 {$ P3 t, [5 N5 h4 T$ i  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒