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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 m$ y. _+ d& S& j& ~' h
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙5.39.217.76* d" M2 U* @1 ? C6 F9 x
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8 H% t/ J1 c: atvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }# `3 M c& w
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。
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+ D0 B: K3 b7 l. h2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x: h* f% y3 A8 U3 A0 s% L
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3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。7 \' X) G" x* Z$ C6 g" W
( Z- w: k+ w" L" {# k4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。
6 d1 m4 [- z w9 W" s8 S' |' A2 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @/ I, p. j- [- K o4 H7 y
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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