[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

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材料:     
$ N! K$ p3 {7 s+ x2 |莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉（煎香）1湯匙2 t5 P+ P  k6 o6 D2 `/ S
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2 f- H& k: V- z% t! z5 @做法:     
1 F( Q7 \. y  Q1.莧菜洗淨、摘淨，放入乾鑊中以中火烘炒至軟身，加入煎香的蒜蓉炒勻至熟，取出排放碟上。
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  c5 n5 w4 n; j. N8 d+ ]3 p( z公仔箱論壇2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水，放下什錦海鮮煮至剛滾。7 _- d. P7 ?* Q8 [3 I& V

- s9 P5 u0 W/ Z- Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熄火，汁料放涼片刻，淋在莧菜表面即成。
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