[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

nt1972

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 h+ f) c: H2 f& Y; r& n9 F% h5 `) t
莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉（煎香）1湯匙
, U) z& i" p; {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& e9 {! j5 t7 b
tvb now,tvbnow,bttvb) F1 @* h% l5 F. b  K( G( e
做法:     
9 R/ r" ?% S+ b1.莧菜洗淨、摘淨，放入乾鑊中以中火烘炒至軟身，加入煎香的蒜蓉炒勻至熟，取出排放碟上。5.39.217.766 Y% E: W, r2 O! m& A& a

0 ~; ~, z; j0 ?) i* B% `. e公仔箱論壇2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水，放下什錦海鮮煮至剛滾。3 O" L& a7 Y6 C! V. ]# I( u) _7 V

6 L  v  V' X+ F# C: K% n. J公仔箱論壇3.熄火，汁料放涼片刻，淋在莧菜表面即成。
  d) p! D& ?; W5.39.217.76