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材料
0 h! @( Y- S ?2 l$ V" R: m5.39.217.76魷魚肉.....300公克+ i" @* w5 ?9 q3 l( D4 s
熟芝麻.....1大匙
. u, G5 b; O- g3 I. r5 H5.39.217.76香菜.....5公克
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調味料
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6 h! N1 o6 S3 h+ I. P, g5.39.217.76太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 W: ^; P, p0 s, f( p
鹽.....1/6小匙5.39.217.76$ o. f6 y" }0 S# s6 _7 Q3 w1 z
白胡椒粉.....1/4小匙
0 g: E6 w6 @% \$ B" y {" T( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1大匙
0 d( `% W2 r( s7 V1 ]. u$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 e: N+ q6 _. n" `7 g- y- H照燒醬.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 ~7 }2 _% {" O
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公仔箱論壇; q4 }) X% c6 x7 g$ Q
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P8 B# ]8 o' \0 Z4 i- C
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。公仔箱論壇0 l- u B5 h- h$ \, X) L
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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3 w* P* ~* K+ d1 r/ h* c6 i公仔箱論壇3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。公仔箱論壇7 `* V* K' i/ ~& q" f) f, Y( n
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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