材料
( Q& W" Z4 O& L/ V% M+ i) _新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍
7 a; Y; f! X0 v' d蝦殼1斤tvb now,tvbnow,bttvb3 G( k: x: m% B9 h8 k
龍蝦 1隻（約6両）
6 h: \4 w- l& Z0 r0 x3 b6 }& d5.39.217.76白鯽魚 1條
$ Z9 r# ?5 Y! s( ~* `! G) N' v5.39.217.76龍躉肉 2両5.39.217.764 S, f, g% F# ~) [/ I
海中蝦 4隻
7 R3 t& i+ \& `# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱（切塊）、番茄（切塊） 各3両
* z$ _! W2 q5 h8 {% i r5.39.217.76甘筍（切塊）2両, L6 d$ d) w* Z, q: d- W+ x9 [8 x
西芹（切塊） 5両
" B- I* T* C/ Q, R$ d4 d' F: c! M5.39.217.76薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両
% m3 O3 Z' w, Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽、油 適量
; ?: g! y! ?: o$ p1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \; ?. @- r$ {
8 b" j/ K2 E- N5.39.217.76
) H; P- I/ q! b4 j+ P2 _2 D/ M公仔箱論壇做法
& }: W" G, M5 m! \: O公仔箱論壇1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。
& {; J- G5 M% \: F7 l5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) @# r* N& v3 R+ g, }! I4 s
2.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油，龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。
% D6 h0 [. S R
4 `1 `3 s& X% K) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊中燒熱油，將白鯽魚煎香，加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時，隔渣備用。
7 d, b- {3 \3 l- B7 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 p/ J6 O: g4 s9 d& R6 j- v; I
4.鑊中燒熱油，龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。
& c+ E% B" f! a5.39.217.76/ A/ L8 p. w( i Y% B
5.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油，炒香薑片、唐芹及草菇。
8 V% ~/ h9 J5 f9 `" Z" u1 ?8 U8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |9 G( p8 h3 U' z+ e6 K
6.將湯倒入鑊中煮滾，以鹽調味。熱湯注入石鍋，灼熟海鮮即成。5.39.217.761 Y: ?; ~! U/ B: h0 N
/ F" r3 `# L: k5 x, i* D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s) ]/ E- M* h6 s+ O" c+ q
小貼士& |" V% W( f, M: u( s
以石鍋盛載可保留海鮮原味。 |
發表於 2014-9-12 07:28 PM
| 