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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 S; N L# J$ M- o- U
肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙
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( [4 y3 }+ O5 K, c$ C) X* e做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C" e( S! b ?
1. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。
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2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S" ~* M0 n* N1 W8 K, m) a
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3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb% {0 K& {4 S# X$ t, g" s
- [* z: [' r$ c6 H5.39.217.764. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。5.39.217.76& }! V$ n3 K% k/ V- G. S: o4 u
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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