[西式食譜] 蜜糖乳酪汁煎三文魚

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7 a! C- u0 X5 n8 I, S) J公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb( K  ?! R+ E* o* K4 H  j
三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個
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+ l. b8 i! m$ @4 x) s) ]5.39.217.76調味:     3 b6 M" X( H' d; \
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb& {! a% h' S& C- n1 d

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2 I8 M& n* S' S8 _+ @公仔箱論壇做法:     5.39.217.765 o+ T# m) T* }' R: j" y, @
1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ N  Z) m& y$ b- @2 |% Y9 Q% b

7 d( P$ f. ?1 p, i) H' b5.39.217.762.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。' B8 w0 I# Y' y7 s5 r) E& f4 ?
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3.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 B' K/ R# ^' Q; z, {& _

# D0 u' }  P1 W- v1 t8 W) l" I4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。