[中式食譜] 金不換鮮茄滑蛋海花膠

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' r  l; a) T. v0 l" L5.39.217.76材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }+ ~- a% c) n: e: r) k
急凍海花膠220克（洗淨隔水）、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克（摘淨）、茄汁4湯匙5.39.217.76* A1 l5 q0 O! M1 V
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/ s) J+ @1 |. i0 X調味:     公仔箱論壇" U. n0 A5 e! I
豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 ]( ]9 S3 X3 I- S7 {
1. 番茄下滾水中焯30秒，取出放入清水中，除去番茄皮，切開4瓣，去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m+ P3 W6 f2 g1 ?3 [2 P6 I
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2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻，下鑊煎熟，切件備用。- g) D2 t7 i. a4 `! |

8 ~) @6 k7 {; J* U8 d: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥下鑊炒香，加入番茄及茄汁炒勻，下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。
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, d  W9 v* F8 W# S1 w- {9 K8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入海花膠，以中火煮5分鐘至腍身，加入蛋件及金不換，以生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p7 {! m& h0 B" V5 `/ ^
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