[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:     
" J0 }# ]' }. N9 w. u雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F9 U9 O! \7 t8 m, k4 N' z" a, b5 |
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調味:     
1 k5 I  a, w8 t/ k- K1 _$ ~公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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做法:     公仔箱論壇/ Q7 s: z1 m& ?2 D" v
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。公仔箱論壇9 Y. l5 ]5 B3 I1 e4 @5 [# L- Z) U1 G
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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9 g* p' m( m% K1 x公仔箱論壇3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。
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4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。* l$ c- I+ O) A" F. R0 O
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