【基本材料】 + p* D4 @' D; o8 d7 ^- ?
tvb now,tvbnow,bttvb; t; X! { h5 Z9 A3 }: {1 d2 ^
〖主料〗：桂鱼、鸡脯、明虾
k @, U3 o9 i0 X+ \, U4 ^6 J
6 I( N: f0 t r( [3 m. E* X7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〖辅料〗：黄瓜、蛋清
3 o( k4 R5 v. o( |6 f' E5.39.217.76公仔箱論壇1 N* V* s% ?* [0 K5 }, Y
〖调料/腌料〗：盐、味精、黄酒、生菱粉、高汤 " ]6 s% H: l$ p# U9 e* ?1 I
tvb now,tvbnow,bttvb7 n( O2 K9 O+ i
【制作过程】
- A& j5 W* K/ |& l5.39.217.76
# c3 @7 K) I h3 `2 V9 Y' k) d Etvb now,tvbnow,bttvb(1) 桂鱼出骨批成鱼片，鸡脯批成片，明虾批片，黄瓜切片。蛋清打成泡糊， 放入匙内上茏蒸熟，做成鸳鸯及莲蓬。
9 D/ O2 F* t+ }: P" F- s/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 k$ F6 M; \+ B7 U9 @tvb now,tvbnow,bttvb(2) 锅内放入高汤、调料，烧开后放入桂鱼片、鸡片、明虾片、黄瓜片，再开后装入品锅内，然后将鸳鸯、莲蓬放在汤上面即成。( i7 x9 H+ i% H- g3 [
( A9 R6 n- o, n1 @* n$ U1 b公仔箱論壇 |
發表於 2008-10-14 12:44 AM
| 
