菊花銀耳羹。～＊
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G- s8 U/ X, d5.39.217.76.jpg) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k2 B2 u9 k8 _7 O' t {, Q
+ n5 B; K" F& K2 ktvb now,tvbnow,bttvb材料; g Z* \( P6 u# O
（雪耳凍糕）
7 k* D6 \6 u! Q' Mtvb now,tvbnow,bttvb浸發雪耳 50克
4 L* T3 c( d/ p$ t) b大菜 8克
, O5 K1 d: [! q. [& o( U3 d公仔箱論壇水 500毫升
# @5 u! a3 c+ E7 P* P0 W公仔箱論壇糖 100克/ e9 B( p9 H) a7 V
0 a% e2 u8 m- v% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（菊花茶）公仔箱論壇% y+ A( e( Y5 d3 p/ q
菊花 50克
; H# z' s: O$ O公仔箱論壇水 2公升
1 F5 r8 o# K* l# {冰糖 150克5.39.217.76& ?8 [* `3 w+ Y0 C) u
蜜糖 3湯匙5.39.217.76# w$ B. y" R0 v$ L- S
5.39.217.761 T* p$ _3 S" S6 q0 O
製法
4 v4 o, v$ f# b5 I9 s6 e5 n公仔箱論壇1. 把浸發雪耳拖水，切碎。. O$ _# g- \0 Y0 [
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
) }! A- o! H: n7 T4 N3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
! J+ l7 |% p5 u4 c# F* A/ S0 ?. Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。* u& p; w" U# ]: {1 S
5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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