古早味饭盒精选tvb now,tvbnow,bttvb0 M+ e# N" U) W0 f$ E) K
; y. w. p$ n, o* `* T鸡丝饭盒4 a7 X" a- e* ]8 ?* ~- }
主菜材料：鸡清胸肉100克$ F2 T5 J( l( l& G" J' Q& A% Y
配菜材料：青花菜50克、胡萝卜20克
3 T3 q0 n) _2 {+ d bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料：A酱油1茶匙、米酒1大匙、盐1茶匙、白胡椒粉少许。B姜2片、葱1支、红葱头30克、生鸡油50克。
% B; r4 |; b1 n( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜作法：滚水入姜片、葱段、鸡肉加少许盐煮约15分钟，筷子可插透肉后捞起，趁热用刀背将肉拍松再剥成丝，拌A料放凉备用。红葱头切环状片，热锅放少许沙拉油后入生鸡油，以中小火逼油至鸡油块变干捞起，再入红葱头炒成金黄即为鸡油，将鸡丝淋上适量鸡油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s- w9 M2 S" y: J
$ g0 ]& {3 H' ^2 d8 r7 ^公仔箱論壇卤排骨饭盒
5 B0 l1 C9 k# r' e+ y主菜材料：大里肌肉片250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J: i+ G, s$ O% g6 d9 D
配菜材料：豆干2片约10克、豆芽菜20克1 s N; Y: r& y! [
卤汁材料：葱3根、姜5片、八角3粒、酱油1杯、盐1/2茶匙、糖2大匙、绍兴酒60c.c.、水1200c.c.。公仔箱論壇" D; t; w: S+ w+ I; R- z8 C( J/ g: a
主菜作法：里肌断筋用肉槌拍打，撒些盐与酒略腌。葱切段、姜拍碎，卤汁材料拌匀煮滚后转中火入肉片，再次滚起转小火续煮30分钟即可。也可卤豆干、卤蛋，豆干用滚水氽烫1分钟沥干，与水煮蛋同入卤汁，以中小火卤至滚，关火待凉再开火，反覆2~3次即可入味。
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3 e. X, \* V0 C" x$ F% k! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎旗鱼饭盒
) O( C, B: Y% [0 a( c$ S主菜材料：旗鱼1片约200克公仔箱論壇, y) `( e9 I M4 E k
配菜材料：豆干1片约5克、四季豆20克、鸡蛋1/2个
- e. S2 j# o' \( a2 y' X3 Q5 ftvb now,tvbnow,bttvb其他材料：A葱3段、姜2片、酒1大匙、盐1小匙、白胡椒粉1/4小匙、香油1小匙、水1杯。B太白粉适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \) H7 L* `& G8 z
主菜作法：A料混合均匀，将姜片、葱段用力扭挤一下散发出香味，即可将旗鱼片泡入腌15分钟。两面擦干抹上薄薄一层太白粉，热锅入2大匙沙拉油，用小火将旗鱼煎至两面金黄即可。9 q$ l; S/ `4 w) f0 E$ k: y S: x
8 @) L' B% g, n2 `5 H) N, L5.39.217.76姜汁肉片饭盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n7 l: c& [, p* @/ A" V9 M
主菜材料：五花肉100克2 U1 s9 e, V9 r! ]+ y0 v6 h) y
配菜材料：干丝10克、芹菜10克、魩仔鱼10克tvb now,tvbnow,bttvb, \& F5 m+ i( o( d6 A
其他材料：A姜1小块。B香油1茶匙、盐1/3茶匙、糖1茶匙、淡色酱油2茶匙、酒1茶匙。公仔箱論壇5 t( J: A% @4 s# w4 W
主菜作法：五花肉去皮切片再切成5公分段、姜磨泥、B料拌匀备用。热锅入少许沙拉油炒熟五花肉片，顺便将油逼出，倒入拌匀B料翻炒，略收汁后再入姜泥，快炒数下即可盛入饭盒。 |
發表於 2008-6-30 12:18 PM
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