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中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。
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椰子1個tvb now,tvbnow,bttvb' V6 O1 {. O* j
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淮山1両
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- o% g( l5 q% J+ g6 q6 k$ W核桃肉2両
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雞1隻5.39.217.76$ q+ r: j3 a% _/ n
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6 ? d, i+ ~& g9 W公仔箱論壇薏米1両tvb now,tvbnow,bttvb+ w$ X& x. o4 Y4 Z0 ]; H- H- x! m
. k! S/ e2 ~4 x; _紅棗4粒5.39.217.768 p9 L+ `2 W+ g' ?& e
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薑2片
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) o& c) ?! _' A; N( ?! _製法
8 M5 j% t& ~6 q2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.淮山用清水浸一小時，洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g' s7 Z7 [- Y: W; M( f3 K1 \: N
* L% \6 q: j) g( ^5.39.217.762.將椰子肉切塊。tvb now,tvbnow,bttvb5 I- f0 }% ^0 o% T. b0 A2 r; s5 v
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3.洗淨核桃肉和薏米。tvb now,tvbnow,bttvb+ o- g5 ~; `- B+ L6 q) F" t
r1 i: r# k) w5 ^; f b- Vtvb now,tvbnow,bttvb4.紅棗去核，洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb% E% c* C1 I! R$ p2 Q T
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。5.39.217.768 n3 q) N V8 |$ G3 j! A: c" i
# y, V1 h3 q( H5 e) h3 x! o公仔箱論壇6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。% F* E# S+ O- X& `8 o: U$ N6 ^4 p
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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