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2.將椰子肉切塊。
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3.洗淨核桃肉和薏米。
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4.紅棗去核，洗淨。0 s* V. b# y1 `
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。2 C' M5 r$ t+ b
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6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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