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中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。
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製法
& V9 a3 x9 f- z7 _0 G1.淮山用清水浸一小時，洗淨。
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" y6 i7 @6 R0 ?& {4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將椰子肉切塊。
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B/ L8 D ?. x5 L公仔箱論壇3.洗淨核桃肉和薏米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q) @1 J* A, m4 R& {
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4.紅棗去核，洗淨。
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。公仔箱論壇! a0 L/ T, B0 o E, B* |
5 \) q- {- [# _8 a: m! e+ y; S+ k( [公仔箱論壇6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。5.39.217.76+ d4 v4 W5 z4 s3 p* X
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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